SESTAVINE:
0,5 l mleka
4 žlice pšeničnega zdroba
5 žlic sladkorja
0,5 kg jabolk
PRIPRAVA:
V pol litra mleka dodamo 3 žlice pšeničnega zdroba in 3 žlice sladkorja ter premešamo. Kuhamo dokler se ne zgosti. Pustimo, da se ohladi, nato prelijemo v kozarce. Jabolka olupimo in narežemo na kocke, prelijemo z 1 dcl vodle in 2 žlicama sladkorja ter kuhamo, dokler se ne omehčajo. Jabolka spasiramo ter dodamo žlico pšeničnega zdroba ter kuhamo, dokler tekočina ne izhlapi. Dodamo v kozarce ter pustimo, da se ohladi.
Pred serviranjem okrasimo s krhljem jabolke in naribano čokolado.
Povzeto po www.coolinarika.com