( ISSN 2738-5760 )
Foto: Ivanin sladki kotiček Foto: Ivanin sladki kotiček

Česnova kremna juha

V spletni tržnici Jemdomače.si lahko najdete raznovrstne dobrote lokalnih pridelovalcev. Danes vam jih nekaj predstavljamo skupaj z receptom, ki je objavljen na jemdomace.si. Pri sestavinah je nekaj izdelkov izpisanih modro, to pomeni, da lahko kliknete na to besedo in izdelek naročite v spletni tržnici. Vse pridelke in izdelke lahko vsak teden naročite do srede, v petek pa vam jih lahko dostavijo na dom, ali jih pridete iskat sami v skladišče TIC-a.

Sestavine za 4 osebe:

– 4 glave česna (uporabimo lahko tudi mladi česen),
– 4-5 krompirjev,
– 2,5 dl smetane za kuhanje,
- maslo,
- sol, poper, muškatni orešček

Priprava:

Česen olupimo in na hitro prepražimo na maslu. Krompir olupimo in narežemo na kocke ter stresemo k česnu. Prepražimo na kratko in zalijemo z vodo. Solimo in popramo ter kuhamo približno pol ure.
Prilijemo smetano in zmeljemo s paličnim mešalnikom. Dodamo malo muškatnega oreščka in po želji potresemo s sesekljanim peteršiljem. Preverimo, če nam okus ustreza in postrežemo z jušnimi kroglicami ali s popečenim kruhom.

Povzeto po: Ivanin sladki kotiček

  • junij 4, 2021
Nazadnje urejano na 0, 04.06.2021 10:20
Oceni ta prispevek
(0 glasov)

Vreme

Zvočni posnetek napovedi

komunala

Poišči